Nouilles aux Oeufs

Nouilles aux Oeufs

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Les nouilles aux œufs sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 ou 3 œufs et 1/8 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez soigneusement tous les ingrédients.

Étalez sur une surface farinée. Couvrir et laisser sécher 3 à 4 heures.

Abaisser jusqu'à environ 1/8 de pouce d'épaisseur.

Une fois la pâte sèche, roulez-la et coupez-la en fines nouilles. Déroulez et mélangez lentement dans le bouillon bouillant.

Cuire environ 20 à 25 minutes jusqu'à tendreté.

🍷 Accords Parfaits

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