Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinswurst in loser Schüttung, ca. Margarine, ca. Allzweckmehl, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Pfanne die Wurst braten, bis sie braun ist. Fett abtropfen lassen.
In einem Topf die 1/4 Tasse Margarine schmelzen.
Mehl und Salz einrühren. Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Noch 1 bis 2 Minuten kochen und umrühren.
Brühwurst, geschnittene Eier und abgetropften Mais unterrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Semmelbrösel mit geschmolzener Margarine vermengen; Auf den Auflauf streuen.
Ohne Deckel 30 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es durchgeheizt ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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