Pudim de arroz com gemada
O pudim de arroz com gemada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. gemada, 1 1/2 colher de sopa. amido de milho, 2 colheres de sopa. leite, 1/3 xícara. passas sem sementes e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça a gemada em fogo baixo.
Combine o amido de milho e o leite.
Despeje na gemada, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até a mistura engrossar.
Adicione as passas antes de retirar do fogo.
Adicione sal e extrato de rum.
Junte o arroz resfriado.
Despeje em pratos individuais; frio.
Sirva simples ou com chantilly e polvilhe com noz-moscada.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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