Cazuela De Berenjenas Y Camarones
La cazuela de berenjenas y camarones es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con berenjena grande, cebolla grande picada, pimiento morrón grande, ajo y. Camarones pelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Remoje el pan en leche hasta que esté lo suficientemente suave como para hacer una papilla.
Agrega los huevos y la berenjena; mezclar bien.
Saltee las cebollas, el pimiento morrón y el ajo en aceite de oliva hasta que estén claros.
Agrega la carne de camarones y cangrejo; revuelve hasta que los camarones estén rosados.
Mezclar con la mezcla de berenjena.
Agrega sal y pimienta.
Vierta en una cacerola y hornee durante 45 minutos a 400°.
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