बैंगन और झींगा पुलाव
बैंगन और झींगा पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन, बड़े प्याज, कटे हुए, बड़ी शिमला मिर्च, लहसुन और से बनाया गया। छिलके वाली झींगा, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
ब्रेड को दूध में तब तक भिगोएँ जब तक वह गूदा बनाने लायक नरम न हो जाए।
अंडे और बैंगन जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
जैतून के तेल में प्याज, शिमला मिर्च और लहसुन को साफ होने तक भूनें।
झींगा और केकड़ा मांस जोड़ें; झींगा के गुलाबी होने तक हिलाएँ।
बैंगन मिश्रण के साथ मिलाएं.
नमक और काली मिर्च डालें.
कैसरोल डिश में डालें और 400° पर 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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