Casserole d'aubergines et de crevettes
La cocotte d'aubergines et de crevettes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec de grosses aubergines, un gros oignon haché, un gros poivron, de l'ail et du . crevettes décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper le pain dans le lait jusqu'à ce qu'il soit suffisamment tendre pour former une bouillie.
Ajouter les œufs et les aubergines; bien mélanger.
Faire revenir les oignons, le poivron et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Ajouter les crevettes et la chair de crabe; remuer jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Mélanger avec le mélange d'aubergines.
Ajoutez du sel et du poivre.
Verser dans une cocotte et enfourner 45 minutes à 400°.
🍷 Accords Parfaits
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