Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de carne molida, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 1/2 c. Cebollas finamente picadas, 2 tallos de apio picados y 2 dientes de ajo picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne en aceite de oliva y agregue la cebolla, el apio, el ajo y los pimientos verdes finamente picados.
Cocine hasta que las cebollas estén suaves.
Agrega las berenjenas, los tomates y la salsa de tomate.
Agrega los condimentos.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la berenjena esté tierna.
Agregue pan rallado para espesar y vierta en una fuente para hornear poco profunda.
Cubra con rodajas de queso suizo y hornee en un horno a 350° hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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