茄子帕尔马干酪
帕尔玛茄子是一道相当简单的晚餐，只需 56 分钟即可准备好。用 制成。碎牛肉，或 2 个中等大小的茄子，切成 1/2 英寸的块。磨碎的马苏里拉奶酪和。罐装意大利面酱（prego 或 ragu），这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
棕色碎牛肉并沥干。
将酱汁和牛肉混合。
将茄子煮至变软。
沥干。
在 2 1/2 或 3 夸脱的砂锅中，放入牛肉、茄子和奶酪，直到最后一层是奶酪。
加热直至奶酪融化并变热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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