Name: Баклажан Пармиджана
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 средний баклажан, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма; мука; 1 яйцо, взбитое с 1 ст. молоко; крошки крекера; 4 Tbsp . оливковое масло; 1/2 lb . сыр моцарелла; 6 oz . томатная паста; белое или красное вино; 1/8 tsp . орегано; 1 clove чеснок; 1 в. тертый сыр Пармезан; соль и перец по вкусу

Баклажан Пармиджана

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 🌍 Итальянская 👁️ 17 просмотров

Баклажаны с пармезаном — впечатляющий итальянский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано из среднего баклажана, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма, муки, яйца, взбитого с 1 ст. молоко, крошки крекера и. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.