ナスのパスタソース

ナスのパスタソース

⏱️ 1h 48mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ナスのパスタソースは、約1時間48分で作れる、ほどよく簡単なパスタ料理です。で作られました。イタリアンソーセージ、c。玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、c.皮をむき、さいの目に切ったナスと c.にんじんを小さくみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

イタリアンソーセージの皮を取り除き、茶色にします。

鍋から取り出します。

脂肪を排出します。

鍋に1/2カップの水を加えます。

玉ねぎ、ニンニク、ナス、ニンジン、バジル、オレガノを加えます。

10〜15分間煮ます。

小麦粉を野菜の上に振りかけます。かき混ぜる。

牛乳をゆっくりと注ぎ、ソースが少し濃くなるまで5〜10分間煮ます。

ソースを濃くするには、小麦粉をさらに追加することもできます。

コショウ(お好みで)で味付けし、パスタにかけてお召し上がりください。

収量:4〜6人分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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