Empanadas De Berenjena
Las hamburguesas de berenjena son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Elaborado con berenjena mediana, pelada y cortada en cubos, c. migas de galleta Ritz, . queso picante rallado, huevos ligeramente batidos y . perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola tapada, cocine las berenjenas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.
Escurrir bien y triturar.
Agregue las migajas, el queso, los huevos, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
Forme 8 hamburguesas. Cocine en aceite caliente unos 3 minutos por cada lado hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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