سندويشات الباذنجان
باذنجان مشوي في لفائف فرنسية مع جبنة الفيتا، ريحان ومايونيز بالثوم. كانت هذه ساندويتشتي المفضلة على الإطلاق، وهي مقتبسة من مقهى بجامعة كاليفورنيا في إيرفين.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتسخين شواية الفرن الخاصة بك.
دهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون، ثم وضعها على صينية الخبز أو صينية الشواء.
ضع المقلاة على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
يُطهى تحت الشواية لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح طريًا ومحمصًا.
قم بتقسيم اللفائف الفرنسية بشكل طولي، ثم قم بتحميصها.
في كوب أو وعاء صغير، اخلطي المايونيز والثوم معًا.
نوزع هذا الخليط على الخبز المحمص.
احشي اللفائف بشرائح الباذنجان، الطماطم، جبنة الفيتا وأوراق الريحان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً