Macarrones con queso con codo
Los macarrones con queso con codo son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 3 c. leche, 2 c. queso cheddar fuerte, rallado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla en una cacerola grande.
Incorpora la harina.
Agrega poco a poco la leche, revolviendo constantemente; agregue condimentos.
Cocine hasta que la salsa espese.
Agregue 1 taza de queso Cheddar rallado y revuelva hasta que se derrita.
Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Drenar.
Agréguelo a la salsa de queso; mezclar bien.
Convierta la mezcla en una fuente o molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Espolvorea encima con 1 taza de queso cheddar.
Hornee en horno moderado (375°) durante unos 15 minutos. Retirar del horno.
Colóquelo debajo del asador hasta que el queso burbujee y esté ligeramente dorado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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