Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 8 oz. fromage cheddar râpé, 1 (12 ) paquet. tortillas, 1 oignon moyen et 1 boîte de tomates ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'oignon, les tomates Ro-Tel, les piments verts et la soupe dans un mixeur. Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Cassez 6 tortillas en morceaux et étalez-les au fond d'un moule de 9 x 12 pouces.
Mettez la moitié du bœuf haché, la moitié de la sauce et la moitié du fromage sur les tortillas. Placez 6 autres tortillas sur le fromage (ne cassez pas ces tortillas).
Mettez le reste de la viande, la sauce et le fromage sur les tortillas.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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