Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena fácil. Elaborada con 12 tortillas de maíz, 2 latas de crema de champiñones, 1 lata pequeña de chiles verdes picados, 1 cebolla grande picada y 1 libra de queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta la crema de champiñones a fuego medio.
Agrega los chiles verdes.
Sumerja la tortilla en aceite caliente durante unos segundos y luego en la mezcla de sopa.
Coloque las tortillas rebozadas en el fondo de la cacerola.
Cubra las tortillas con cebolla picada y queso rallado.
Repita hasta que se usen todas las tortillas.
Cubra con el resto de la sopa y la salsa picante, la cebolla y el queso.
Hornear por 30 minutos a 350°.
Sirva con picante u otra salsa picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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