Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner facile. Composée de 12 tortillas de maïs, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 1 petite boîte de piments verts hachés, 1 gros oignon haché et 1 lb de fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer la crème de champignons à feu moyen.
Ajouter les piments verts.
Tremper la tortilla dans l'huile chaude pendant quelques secondes, puis dans le mélange à soupe.
Placer les tortillas enrobées au fond d'une cocotte.
Superposez les tortillas avec l'oignon haché et le fromage râpé.
Répétez jusqu’à ce que toutes les tortillas soient utilisées.
Garnir du reste de la soupe et de la sauce chili, de l'oignon et du fromage.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Servir avec du picante ou une autre sauce piquante.
🍷 Accords Parfaits
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