Enchilada-Auflauf
Ein Rinderhackfleisch-Enchilada-Auflauf auf dem Herd aus mit Chili gewürztem Fleisch, Maistortillas, Zwiebeln und geriebenem Käse in einer schnellen Chilisoße. Tex-Mex-Territorium unter der Woche.
👨🍳 Zubereitung
Das Fleisch anbraten und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen.
Mixen und 5 Minuten kochen lassen.
4 Tassen Wasser hinzufügen; mischen und 10 Minuten kochen lassen.
Geben Sie in einen Topf gerade so viel Butter oder Margarine, dass die Tortillas jeweils etwa 3 Sekunden lang gebraten werden.
Dutch Oven Tortillas, Fleischmischung, Zwiebeln und Käse (3 oder 4 Schichten) darauf schichten.
Bei 325 °C ohne Deckel etwa 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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