エンチラーダキャセロール
チリスパイスをきかせた肉、コーントルティーヤ、玉ねぎ、粉チーズをコンロで焼いた牛ひき肉のエンチラーダを、チリグレービーソースで簡単に作ります。テクス・メクスの平日の夜の地域。
👨🍳 作り方
肉に焼き色をつけ、次の4つの材料を加えます。
ブレンドして5分間調理します。
水を4カップ加えます。混ぜて10分間煮ます。
鍋に、トルティーヤを揚げるのに十分な量のバターまたはマーガリンを加え、それぞれ約3秒ずつ炒めます。
ダッチオーブントルティーヤ、肉混合物、玉ねぎ、チーズを重ねます(3層または4層)。
蓋をせずに325°で約40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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