Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla mediana picada, 1 paquete. champiñones picados, 1 lata de aceitunas picadas o en rodajas y 1 paquete. Queso monterey jack rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén antiadherente, dore la cebolla y saltee los champiñones.
Dore la carne molida y agregue ajo al gusto.
Agrega las aceitunas, la salsa y los tomates guisados.
Deja cocinar hasta que sientas que los sabores están bien mezclados.
En un molde alargado, coloca una capa de tortillas; cubra con la mezcla de carne y el queso.
Sigue repitiendo hasta que la sartén esté llena.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 40 a 45 minutos.
Cortar en cuadritos y servir con ensalada mixta.
🍷 Maridajes Perfectos
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