Enchilada-Auflauf mit Hühnchen
Enchilada-Auflauf-Hähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Mehl- oder Maistortillas, 2 c. Hühnchen, gewürfelt oder zerkleinert und gekocht, 4 Dosen Enchiladasauce (kleine Dosen), 1 1/2 Zwiebeln, gewürfelt und 2 (12 oz.) Pkg. Mit geriebenem Käse (Cheddar) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fetten Sie die Auflaufform leicht ein oder verwenden Sie Pam.
Mais-/Mehl-Tortilla, Enchiladasauce, Käse, Zwiebeln, Hühnchen und Sauce schichten. Schichten, bis die Form gefüllt ist.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Mit geriebenem Salat, Tomatenwürfeln und Sauerrahm garnieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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