Enchilada De Pollo A La Cazuela
Pollo a la cazuela enchilada es una cena fácil. Elaborado con 1 docena. tortillas de harina o maíz, 2 c. pollo, cortado en cubitos o desmenuzado y cocido, 4 latas de salsa para enchiladas (latas pequeñas), 1 1/2 cebolla cortada en cubitos y 2 paquetes (12 oz.) Queso rallado (cheddar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Engrase ligeramente o use Pam en una cacerola.
Coloque capas de tortilla de maíz/harina, salsa de enchilada, queso, cebolla, pollo y salsa. Coloque capas hasta llenar el plato.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos a 1 hora.
Adorne con lechuga rallada, tomates cortados en cubitos y crema agria.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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