エンチラーダ
エンチラーダは、約 1 時間 8 分で準備できる、適度に簡単なメキシコ料理のディナーです。で作られました。牛ひき肉、中玉ねぎ、みじん切り、。コーントルティーヤ、種を除いた黒オリーブ、みじん切り、粉チーズ (モントレー ジャック、ペッパー入りモントレー ジャック、チェダー、またはその組み合わせ) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
牛肉を玉ねぎと一緒に炒めます。
トルティーヤを準備し、一度に1つずつ組み立てます。
トルティーヤを熱した油で両面数秒ずつ揚げます。加熱したエンチラーダソース1缶に浸し、すぐに取り除きます。皿に置き、オリーブ、チーズ、肉の混合物をトルティーヤの上に置きます。
丸めて、縫い目を下にして13 x 9 x 2インチのグラタン皿に置きます。
すべてのエンチラーダをグラタン皿に入れたら、残りのソースで覆います。
粉チーズ、オリーブ、生のみじん切り玉ねぎを上に振りかけます。
350°で泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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