Enchilada
Enchiladas é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com. carne moída, cebola média picada, . tortilhas de milho, azeitonas pretas sem caroço, picadas e. queijo ralado (monterey jack, monterey jack com pimentão, cheddar ou uma combinação), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe a carne com cebola.
Prepare a tortilha e monte uma de cada vez.
Frite a tortilha em óleo quente por alguns segundos de cada lado. Mergulhe em 1 lata de molho de enchilada aquecido e retire imediatamente. Coloque em um prato e coloque a mistura de azeitonas, queijo e carne sobre a tortilha.
Enrole e coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Quando todas as enchiladas estiverem na assadeira, cubra com o molho restante.
Polvilhe o topo com queijo ralado, azeitonas e cebola crua picada.
Asse a 350° até ficar borbulhante.
🍷 Combinações Perfeitas
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