enchiladas

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एनचिलाडस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 पाउंड ग्राउंड बीफ, 2 छोटे डिब्बे टमाटर का पेस्ट (कुछ टमाटर सॉस प्रतिस्थापित या जोड़ा जा सकता है), 6 या 7 मध्यम प्याज, टुकड़ों में, 2 बल्ब लहसुन, कटा हुआ और 1 पाउंड कसा हुआ चेडर पनीर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में, मांस, आधा प्याज और पूरा लहसुन तब तक पकाएं जब तक कि मांस पक न जाए और प्याज नरम न हो जाए।

चर्बी हटा दें.

टमाटर का पेस्ट, नमक और मिर्च पाउडर डालें.

उबलने दो.

कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये.

टॉर्टिला के गोले को गर्म तेल में नरम होने तक डुबोएं और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

मांस के मिश्रण को चम्मच से गोले में डालें और रोल करें।

(इसमें लगभग आधे मांस मिश्रण का उपयोग करना चाहिए।)

गहरे किनारों वाले बड़े बेकिंग डिश या कुकी शीट में रखें।

बचे हुए मांस के मिश्रण में कच्चे प्याज का दूसरा भाग मिलाएं।

बेले हुए मांस/टॉर्टिला के ऊपर चम्मच डालें।

ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें और पनीर के पिघलने तक 350° पर बेक करें।

24 टॉर्टिला बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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