enchiladas

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⏱️ Listo en 1h 40m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 18 vistas

Las enchiladas son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Elaborado con tortillas de maíz, salsa de enchilada (suave), . hamburguesa, frijoles refritos y tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hamburguesa marrón.

Agrega los frijoles refritos y 1/2 lata de salsa para enchiladas.

Sumerge las tortillas, una a la vez, en Crisco caliente, solo por un par de segundos.

Escurrir sobre toalla de papel.

Rellena cada uno con la mezcla de carne, tomates, cebollas, aceitunas, chiles y mucho queso.

Arremangar. Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas, con el lado doblado hacia abajo.

Rellena y enrolla las 12 tortillas.

Antes de hornear, cubra con el resto de la salsa para enchiladas y el queso rallado.

Hornear a 350° durante 25 minutos.

Dejar reposar un par de minutos antes de servir.

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