Enchiladas
Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Tortillas, 1/2 c. Öl, 1 Dose Enchiladasauce, 15 oz. Dose Tomatensauce und 1 1/2 Pfund Hamburger oder Hühnchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brauner Hamburger, abtropfen lassen.
Tortillas im heißen Öl leicht anbraten.
In Enchilada und Tomatensauce (vermischt) eintauchen.
Fleisch, Zwiebeln und Oliven auf die Tortillas legen und mit Käse bestreuen.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine geölte Auflaufform legen.
Restliche Soße darübergießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis sich Blasen bilden (ca. 15 bis 20 Minuten).
Mit geriebenem Käse bestreuen und sofort servieren.
Garnieren Sie jede Enchilada nach Wunsch mit geriebenem Salat und hartgekochtem Ei.
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