Enchiladas
Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tortillas, 1/2 c. huile, 1 boîte de sauce enchilada, 15 oz. Une boîte de sauce tomate et 1 1/2 lb de hamburger ou de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le hamburger, égoutter.
Faire revenir légèrement les tortillas dans l'huile chaude.
Tremper dans l'enchilada et la sauce tomate (mélangées ensemble).
Disposer la viande, les oignons et les olives sur les tortillas, saupoudrer de fromage.
Rouler et déposer dans un plat allant au four huilé, joint vers le bas.
Versez le reste de la sauce dessus.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que cela bouillonne (environ 15 à 20 minutes).
Saupoudrer de fromage râpé et servir immédiatement.
Garnir chaque enchilada de laitue râpée et d'œuf dur, si désiré.
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