Enchiladas De Mole
Enchiladas De Mole es una cena fácil. Elaborado con 1 docena. tortillas de maíz, aceite para freír (1/4 de pulgada de profundidad), 1 frasco (8 oz.) de pasta de mole poblano preparada y 3 1/2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Para la salsa, vierte en una sartén el aceite que se ha separado del contenido del frasco.
Calienta el aceite, agrega la pasta de mole y fríe brevemente (2 a 3 minutos) a fuego medio.
Agrega lentamente el caldo de pollo, revolviendo constantemente.
Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento.
Manténgalo caliente para preparar la tortilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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