الانتشلادا (مزدوج لمقلاة مقاس 9 × 13 بوصة)

الإنتشلادا (مزدوج لمقلاة مقاس 9 × 13 بوصة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 خبز تورتيلا دقيق، 1 رطل لحم بقري، 1 علبة طماطم مكسيكية مطهية، 1 ملعقة صغيرة. زعتر، ملح وفلفل و 1 ج. الجبن المبشور (كولبي وجبن موزاريلا لكل منهما)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.