Englisches Muffinbrot
Englisches Muffinbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 2 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie 2 Tassen Mehl und andere trockene Zutaten.
Flüssigkeiten hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit mit dem Handmixer 30 Sekunden lang mixen.
Noch drei Minuten auf hoher Stufe schlagen.
Restliches Mehl unterrühren.
Zwei Kastenformen einfetten und mit Maismehl bestreuen.
Den Teig in die Pfannen geben.
Den Teig mit Maismehl bestreuen.
Mit einem sauberen Handtuch abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
35 Minuten bei 375° backen. Nach dem Abkühlen in dünne Scheiben schneiden und toasten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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