अंग्रेजी रॉयल्टी चॉकलेट चिप स्कोनस

अंग्रेजी रॉयल्टी चॉकलेट चिप स्कोनस

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 15 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 20 बार देखा

ये स्वादिष्ट स्कोन आपको एक दिन के लिए रानी जैसा महसूस कराएंगे! चॉकलेट चिप्स उन्हें बहुत स्वादिष्ट बनाते हैं लेकिन संतरे का रस उन्हें विशेष बनाता है। सुनिश्चित करें कि मक्खन यथासंभव परतदार बनावट बनाने के लिए अच्छी तरह से ठंडा किया गया है। क्लॉटेड क्रीम या नींबू दही के साथ परोसें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#फुलका #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम
👨‍🍳 विधि

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकिंग शीट पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।

पेस्ट्री ब्लेंडर या बड़े कांटे का उपयोग करके, मक्खन को तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।

चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।

आटा बनाने के लिए संतरे का रस मिलाएं।

आटे को आटे की सतह पर बेल लीजिये.

लगभग 1/2 इंच मोटे 9 इंच के गोले में थपथपाएँ या बेलें।

2 1/2 इंच फ़्लूटेड बिस्कुट कटर के साथ, 12 स्कोन काट लें, यदि आवश्यक हो तो आखिरी कुछ के लिए आटा स्क्रैप को एक साथ दबाएं।

स्कोन्स को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।

पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें।

ठंडा करने के लिए वायर रैक पर ले जाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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