Englische Scones

Englische Scones

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Britisch 👁️ 35 Aufrufe

English Scones ist eine mäßig einfache britische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Mehl, . Butter oder Margarine, . Zucker, . Sultaninen (Rosinen) und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Mehl verreiben, bis sie wie feine Semmelbrösel aussehen. Backpulver, Zucker und Sultaninen unterrühren.

Die Milch dazugeben, bis ein klebriger Teig entsteht, und auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben.

Vorsichtig durchkneten, dann flach ausrollen (ca. 2,5 cm dick) und Kreise ausstechen.

Auf ein bemehltes Backblech legen.

Mit Milch bestreichen.

Bei 220 °C 10 bis 20 Minuten backen.

Nach Geschmack mit Butter und Marmelade bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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