Merengue favorito de Ernestine (para 2 tortas)
Merengue favorito de Ernestine (para 2 tortas) é um jantar fácil. Feito com 4 claras de ovo, 4 colheres de sopa. água, 4 colheres de sopa. açúcar e 4 colheres de chá. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Adicione água às claras e bata até formar uma espuma.
Adicione o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, até as claras ficarem firmes.
Continue batendo, adicionando 1 colher de chá de amido de milho por vez até acabar.
Coloque 2 tortas e leve ao forno a 400° por 5 minutos ou até dourar conforme desejado.
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