Ojo de Redondo Asado con Verduras
Ojo Del Redondo Asado Con Verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 a 3 libras de ojo de asado redondo, gravy master, ajo en polvo, 3 papas grandes cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada y 3 cebollas medianas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Frote Gravy Master por todos los lados del asado.
Espolvoree ajo en polvo sobre toda la superficie del asado.
Coloque las verduras cortadas en un molde de 7 x 11 pulgadas.
Sazone con sal, pimienta y perejil.
Coloque la carne en el centro de la sartén, con la grasa hacia arriba.
Cubrir con papel de aluminio.
Inserte un termómetro para carnes a través del papel de aluminio en la parte más gruesa del asado. Con un tenedor para cocinar, perfore el papel de aluminio de 3 a 4 veces.
Ase a 400° hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Poco común tardará entre 1 y 1 1/4 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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