Ezme

Name: Ezme
Cuisine: Turkish

🌍 Turca 👁️ 67 visualizações

Ezme é uma salada turca ezme picante picada com tomate picado, pimenta, ervas, sabor de romã e pimenta malagueta. Ele usa tomate, pimentão vermelho, pimentão verde, cebola e é banhado para mostrar forma, textura e contexto específicos de servir.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de Wikidata (Salad)

#Turca

📊 Resumo

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (80g)

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pique muito finamente os tomates, os pimentões, a cebola, a salsa e a hortelã.

Escorra o excesso de suco para que a salada fique fácil de colher.

Misture com melaço de romã, limão, azeite e pimenta de Aleppo.

Descanse um pouco e sirva com pão achatado.