Эзме

Эзме — это турецкий острый нарезанный салат «Эзме» с мелко нарезанными помидорами, перцем, зеленью, гранатовым привкусом и остротой чили. В нем используются помидоры, красный перец, зеленый перец, лук, и он накрыт, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Salad)