किसान का पुलाव

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

2 क्वार्ट बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

तैयार पकवान के तल पर हैश ब्राउन आलू को समान रूप से व्यवस्थित करें।

पेपरजैक चीज़, हैम और हरी प्याज छिड़कें।

एक मध्यम कटोरे में, अंडे, वाष्पीकृत दूध, काली मिर्च और नमक मिलाएं।

डिश में आलू के मिश्रण के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें।

इस बिंदु पर डिश को कई घंटों या रात भर के लिए ढककर प्रशीतित किया जा सकता है।

पहले से गरम ओवन में 40 से 45 मिनट (या यदि पहले से बनाया गया हो और ठंडा किया गया हो तो 55 से 60 मिनट) तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।

सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें।