Muffins de salvado de calabaza sin grasa
Los muffins de calabaza y salvado sin grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. calabaza en paquete sólido (enlatada), 1 c. cereales de salvado triturados, 3/4 c. leche descremada, 1/3 c. Sirope de karo (claro u oscuro) y 2 claras de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Rocíe 12 moldes para muffins con aceite en aerosol antiadherente.
En un tazón mediano, combine la calabaza, el cereal, la leche, el jarabe de maíz y las claras de huevo. En un tazón grande, combine los ingredientes restantes.
Agregue la mezcla de calabaza, revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta en moldes para muffins.
Hornee a 400° por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 5 minutos.
Eliminar. Dejar enfriar sobre una rejilla. Rinde 12 muffins.
Contiene 150 calorías cada uno.
Sin grasas, 0 mg de colesterol.
🍷 Maridajes Perfectos
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