Pollo asado favorito

Name: Pollo asado favorito
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 1/2 tablespoons aceite de oliva; 1/4 cup cebolla picada; 2 cloves ajo, picado; 5 tablespoons cátsup; 3 tablespoons Miel; 3 tablespoons azúcar moreno; 2 tablespoons vinagre de manzana; 1 tablespoon salsa inglesa; sal y pimienta al gusto; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 35 min 👥 2 porciones 👁️ 6 vistas

Una salsa barbacoa ni demasiado dulce ni demasiado picante que a todos les encanta. Termina casi glaseado y también queda excelente en chuletas o costillas de cerdo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Parilla #A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 35 min

Porciones 2

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 452

% Valor Diario*

Grasa total 13.1g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 714mg 31%

Carbohidratos totales 60.1g 22%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 56g

Proteína 25.7g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.

Agregue el ketchup, la miel, el azúcar moreno, el vinagre de sidra de manzana, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Cocine por unos minutos para espesar la salsa.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Engrase ligeramente la parrilla.

Sumerja el pollo en la salsa y déle la vuelta para cubrirlo.

Cocine a la parrilla durante 10 a 15 minutos, volteando una vez.

Mueve el pollo a la sartén con la salsa.

Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos por cada lado.