Galletas navideñas favoritas
Las galletas navideñas favoritas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 2 huevos, 3 cucharadas. leche y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Después de sacar del refrigerador, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, la leche y la vainilla; batir bien. Agregue los ingredientes secos. Mezcla bien. Divida la masa en 3 partes. Envuelva cada uno cómodamente en una envoltura de plástico y refrigere durante 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme como para extenderlo. Espolvoree la superficie de trabajo con harina. Extienda 1 trozo de masa a la vez hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con cortadores prensados en harina.
Colocar sobre láminas engrasadas.
Espolvorea con azúcares de colores. Hornee a 350° durante 13 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar sobre rejillas.
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