بسكويت زبدة الفول السوداني المفضلة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

في وعاء كبير، اخفقي زبدة الفول السوداني والسمن والسكر البني والسكر الأبيض معًا.

فاز في البيض والفانيليا.

يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز. ضجة في خليط زبدة الفول السوداني.

نشكل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز، ونضعها على مسافة 2 بوصة من بعضها البعض في ورق البسكويت غير المدهون.

اغمسي الشوكة في الدقيق واقطعي كل قطعة من البسكويت بشكل متقاطع حتى تصبح مسطحة قليلاً.

اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يصبح لونها بنياً خفيفاً.

اتركي البسكويت يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.