Les chiots silencieux de Fay Massie
Fay Massie'S Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter l'oignon.
Ajouter l'œuf et le lait en remuant légèrement.
Déposez une cuillère à café de pâte pour chaque hush chiot dans de la graisse chaude (360°), en n'en faisant frire que quelques-unes à la fois.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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