Fettuccine com Salsicha e Molho de Pimentão Verde
Fettuccine com Salsicha e Molho de Pimenta Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça italiana, cortada em pedaços, 1/4 xícara. água, 1 cebola grande fatiada, 1 lata de tomate, não drenado e cortado e 1 pimentão verde grande fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma frigideira grande ou forno holandês, leve a salsicha e a água para ferver.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Ralo.
Continue cozinhando em fogo médio até que a salsicha comece a dourar.
Junte a cebola e o pimentão verde.
Refogue até que a cebola e o pimentão estejam macios e crocantes.
Adicione os tomates, a pasta de tomate, os cogumelos e o manjericão.
Cozinhe por 15 minutos para misturar os sabores.
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