Fettuccine mit Wurst und grüner Pfeffersauce

Fettuccine mit Wurst und grüner Pfeffersauce

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Fettuccine mit Wurst und grüner Pfeffersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, in Stücke geschnitten, 1/4 c. Wasser, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 (16 oz.) Dose Tomaten, nicht abgetropft und in Stücke geschnitten, und 1 große grüne Paprika, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne oder einem Schmortopf Wurst und Wasser zum Kochen bringen.

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Abfluss.

Bei mittlerer Hitze weitergaren, bis die Wurst anfängt zu bräunen.

Zwiebel und grünen Pfeffer unterrühren.

Anbraten, bis Zwiebel und Paprika knusprig und zart sind.

Tomaten, Tomatenmark, Pilze und Basilikum hinzufügen.

15 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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