Arquivo Gumbo
File Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de moela de frango, 1 quilo de camarão, 1 quilo de linguiça quente, 1 quilo de linguiça defumada e 1 onça. ostras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Refogue a cebola, a cebolinha, o aipo, a salsa e o alho com um pouco de gordura em uma panela grande.
Quando estiver macio, adicione as salsichas e o presunto.
Cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione moelas também.
Desligue o fogo.
Descasque o camarão.
Coloque as cascas em uma panela com água. Ferva 20 minutos.
Coe a água na panela com outros ingredientes. Acenda o fogo.
Cozinhe lentamente até que as carnes estejam macias.
Adicione camarão, caranguejo, pescoço e ostras.
Desligue o fogo quando os pescoços estiverem macios. Meia hora antes de servir, deixe ferver.
Adicione 3 colheres de sopa de arquivo.
Misture bem.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário