Файл Гамбо
File Gumbo — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта куриных желудков, 1 фунта креветок, 1 фунта горячей колбасы, 1 фунта копченой колбасы и 1 дюжины. устриц, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук, зеленый лук, сельдерей, петрушку и чеснок в небольшом количестве жира в большой кастрюле.
Когда он станет мягким, добавьте сосиски и ветчину.
Тушить 15 минут, периодически помешивая.
Добавьте также желудки.
Выключите огонь.
Очистите креветки.
Поместите корпуса в кастрюлю с водой. Варить 20 минут.
Процедите воду в кастрюлю с другими ингредиентами. Включите огонь.
Готовьте медленно, пока мясо не станет мягким.
Добавьте креветки, краба, шейки и устрицы.
Выключите огонь, когда шейки станут мягкими. За полчаса до подачи довести до кипения.
Добавьте файл 3 столовые ложки.
Хорошо перемешайте.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий