Casserole d'enchiladas aux pétards
La cocotte d'enchilada aux pétards est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 c. poudre de chili, 2 à 3 c. cumin moulu et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf et l'oignon dans une grande poêle jusqu'à ce que la viande soit dorée et l'oignon tendre.
Jetez les gouttes.
Ajouter la poudre de chili, le cumin et le sel.
Remuez bien.
Cuire le mélange de viande à feu doux 10 minutes. Verser le mélange de viande dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Étalez les haricots, les tortillas et les fromages sur le mélange.
Versez le liquide de tomate sur le fromage.
Hachez les tomates et étalez les tomates et les piments sur le fromage.
Étalez la soupe sur le tout.
Couvrir le plat allant au four.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, à four moyen pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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