Im Ofen gebackene oder gebratene Fischfrikadellen

Im Ofen gebackene oder gebratene Fischfrikadellen

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Im Ofen gebackene oder gebratene Fischfrikadellen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Fisch, . gehackte Zwiebel, . Speckfett, . Salz und Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch in kleine Flocken teilen.

Zwiebeln in Fett oder Öl kochen, bis sie weich sind.

Eier, Kartoffelpüree, Ketchup und Salz mit Fisch und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.

Die Mischung in Kuchen portionieren und in Semmelbröseln wälzen.

In einer einzigen Schicht auf eine gut geölte flache Pfanne geben und 8 bis 10 Minuten backen.

Zum Braten Speckfett verwenden, bis es auf beiden Seiten braun ist.

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