फ्लैंक स्टेक फिक्स-अप
फ्लैंक स्टेक फिक्स-अप एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड बीफ़ फ़्लैंक स्टेक के साथ बनाया गया, स्कोर किया हुआ, 1 कली लहसुन, आधा, 1 चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
लहसुन के साथ स्टेक रगड़ें; 1 चम्मच नमक और काली मिर्च छिड़कें।
मांस को 4 से 6 सर्विंग टुकड़ों में काटें।
बड़े कड़ाही में बेकन पकाएं।
बेकन निकालें; कड़ाही में 2 बड़े चम्मच टपकाएं सुरक्षित रखें।
मांस के प्रत्येक टुकड़े पर बेकन का टुकड़ा रखें; रोल करें और लकड़ी के डंडे से सुरक्षित करें।
रोल को आटे से लपेटें.
मध्यम गर्मी पर आरक्षित बेकन टपकाव में ब्राउन रोल।
शेष सामग्री को एक साथ हिलाएँ; मांस के ऊपर डालना.
कसकर ढकें; 45 से 60 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्म थाली पर रोल रखें; लकड़ी की चुनरियाँ हटा दें.
सॉस को लगातार हिलाते हुए उबलने तक गर्म करें।
रोल के ऊपर डालें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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