Name: Salsa De Cuatro Pimientos Con Chips
Ingredients: 1 (14.5 oz.) can Tomates pera italianos, escurridos; 1 cebolla mediana, en rodajas finas; 1/2 c. apio picado en trozos grandes; 1 (4 oz.) can chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 1/3 c. pimiento rojo picado; 1/3 c. pimiento amarillo picado; 1/3 c. pimiento verde picado; 1/4 c. aceite de oliva; 2 tbsp. vinagre de vino tinto; 1 tsp. semilla de mostaza; 1 tsp. cilantro molido; 1 tsp. sal; 1 tsp. pimienta; 1/2 c. cilantro fresco picado; chips de tortilla

Salsa De Cuatro Pimientos Con Chips

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La salsa de cuatro pimientos con patatas fritas es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (14.5 oz) de tomates pera italianos, escurridos, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1/2 taza. apio picado en trozos grandes, 1 lata (4 oz) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos y 1/3 c. Pimiento rojo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los primeros 13 ingredientes en el procesador. Picar finamente usando turnos de encendido/apagado. Transfiera al tazón. Cubra y enfríe al menos 4 horas. (Se puede hacer con 2 días de anticipación).

Mezcle el cilantro con la salsa. Servir con patatas fritas.

Rinde aproximadamente 3 1/2 tazas.

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